Fondeur à chocolat professionnel 9 litres h885_35

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h885_35

Fondeur à chocolat à sec avec cuve inox et thermostat manuel. Capacité : 9 L. Dimensions : 39,5 x 45 x H 13,5 cm.

Le fondoir à chocolat analogique H885_35 de 9 litres est une solution professionnelle conçue pour les pâtissiers, chocolatiers et opérateurs du secteur Ho.Re.Ca. qui recherchent un appareil fiable, compact et facile à utiliser pour la fusion du chocolat. Grâce à sa capacité supérieure, ce modèle est idéal pour les laboratoires artisanaux et les cuisines professionnelles ayant une production moyenne à élevée.

 

La structure en plastique thermo-résistant assure une excellente résistance à la chaleur, tandis que la cuve en acier inox de 9 litres, entièrement amovible, permet un nettoyage simple et rapide. Le couvercle en plastique aide à conserver la chaleur et à maintenir le chocolat à la température idéale.

 

Le fonctionnement est analogique et très intuitif : le thermostat manuel permet de régler et maintenir précisément la température souhaitée, en s’adaptant facilement à tous les types de chocolat (noir, lait, blanc).
Grâce à ses dimensions compactes (39,5 x 45 x h13,5 cm), ce fondoir de comptoir s’intègre aisément sur n’importe quel plan de travail, optimisant l’espace sans sacrifier la capacité opérationnelle.

 

Le fondoir H885_35 est le choix idéal pour ceux qui recherchent des performances fiables, une utilisation simple et une maintenance réduite, tout en bénéficiant d’un excellent rapport qualité-prix.

 

Optimisez votre production avec efficacité et simplicité. Commandez dès maintenant le fondoir H885_35 ou demandez une offre personnalisée pour des fournitures multiples.

 

Caractéristiques techniques :

  • Capacité de la cuve : 9 litres

  • Dimensions de la cuve : 32 x 35,3 x H 10 cm

  • Dimensions totales : 39,5 x 45 x H 13,5 cm

  • Structure externe : plastique thermo-résistant

  • Cuve et couvercle : cuve en acier inox amovible, couvercle en plastique

  • Type de fonctionnement : à sec

  • Contrôle de la température : thermostat manuel analogique

  • Alimentation : 230V – 0,65A – 50/60Hz

 

Avantages pour l’utilisateur :

  • Grande capacité de 9 L, idéale pour des productions moyennes à élevées.

  • Régulation de température simple et précise.

  • Cuve en inox amovible, pour un nettoyage rapide et hygiénique.

  • Format compact, adapté à tout plan de travail.

  • Matériaux résistants, conçus pour un usage professionnel quotidien.

 

FAQ :

  1. Le produit est-il prêt à l’usage ou doit-il être assemblé ?
    Il est prêt à l’emploi : il suffit de le brancher et de régler le thermostat.

  2. Peut-il faire fondre tous les types de chocolat ?
    Oui, il convient pour le chocolat noir, lait et blanc, grâce au réglage manuel de la température.

  3. Faut-il de l’eau pour le fonctionnement ?
    Non, c’est un fondoir à sec : il ne nécessite pas d’eau.

  4. La cuve peut-elle être lavée au lave-vaisselle ?
    Oui, la cuve en acier inox est amovible et compatible lave-vaisselle.

  5. Quelles sont ses dimensions ?
    Ses dimensions sont 39,5 x 45 x H 13,5 cm.

 

Mini guide d’achat :

Si vous travaillez dans un laboratoire de pâtisserie ou dans une cuisine professionnelle et que vous devez faire fondre de grandes quantités de chocolat de manière simple et efficace, un fondoir analogique de 9 litres comme le modèle H885_35 est la solution idéale.
Grâce au thermostat manuel, vous pouvez gérer facilement la température et l’adapter aux différents types de chocolat, tandis que la cuve amovible en inox garantit un nettoyage rapide et une maintenance minimale.
C’est la solution parfaite pour ceux qui recherchent un contrôle direct, une fiabilité élevée et une robustesse professionnelle sans recourir à des systèmes électroniques complexes.
De plus, ses dimensions compactes et son design permettent d’optimiser l’espace dans les environnements professionnels à rythme soutenu.

 

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*Image purement indicative.

Fondeur à chocolat professionnel 9 litres h885_35

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