Du Lundi au Vendredi de 9h à 13h et 14h30 à 18h30
Appareil sous-vide automatique pour aliments semi-automatique avec une barre de scellage en ABS de 30 cm. Idéal pour l'usage particulier. Dimensions: 38 x 18 x h.8 cm.
Machine sous-vide avec barre de scellage de 32 cm. Puissance: 180 W. Puissance de l'aspiration : 18 lt/min. Niveau de compression: - 850 mbar. Disponible en plusieurs coloris.
Machine sous-vide pour sacs et films plastiques (L. 30 cm max). Puissance: 300 W. Pompe de compression: 60 cm/Hg. Dimensions: 39 x 14 x 10 cm.
Machine emballage sous-vide alimentaire professionel. Capacité d'aspiration: 15+15 lt/min. Puissance : 200 W.
Machine mise sous-vide pour aliments semi-automatique réalisé en acier inoxydable. Disponible en plusieurs formats.
Machine mise sous-vide digitale avec barre de scellage pour aliments réalisé en acier inoxydable. Disponible en plusieurs formats.
Appareil de compression sous-vide semi-automatique avec une barre de scellage de 35 cm. Dimensions: L. 370 x P. 275 x h. 130 mm.
Machine sous-vide alimentaire avec barre scellante réalisée en acier inoxydable AISI 304. Barre scellante de 370 mm. Dimensions: L.370 x 240 x 110 mm. Poids: 7 Kg. Made in Italy.
Machine sous-vide avec aspiration externe en acier inoxydable avec panneau de commandes digitalisé. Puissance: 0,45 kW. Dimensions: L.40 x P.15,5 x h.11,5 cm.
Machine de compression sous-vide semi-automatique avec une barre de scellage de 35 cm, programmes manuels et automatiques. Dimensions: L. 370 x P. 280 x h. 170 mm.
Machine sous-vide pour aliments avec une barre de scellage de 32 cm en plastique. Modèle automatisé et digital par capteurs de réglage en hauteur.
Appareil sous-vide pour aliments semi-automatique avec une barre de scellage de 35, 40 ou 45 cm.
Appareil de compression sous-vide semi-automatique avec une barre de scellage de 35 cm. Consommation: 0,45 Kw.
Machine avec aspiration externe sous-vide en acier inoxydable semi-automatique avec une barre scellante de 40 cm. Pompe de compression: Q=20 LTmin.
Machine emballage sous-vide avec barre de scellage de 45 cm en acier inoxydable AISI 304. Capacité de la pompe: 15+15 lt/min. Puissance électrique: 0,70 kW. Poids: 13 Kg.
Machine sous-vide alimentaire en acier inoxydable AISI 304 avec barre de scellage de 470 mm. Pompe de compression: 30 l/m. Dimensions: L.470 x 310 x150 mm.
Machine emballage sous-vide professionel a barre pour sachets sous-vide de 30x40 cm. Avec contrôle digital et pompe d'aspiration de 11lt/min.
Appareil sous-vide digital avec barre de scellage pour aliments réalisé en acier inoxydable. Disponible en plusieurs formats.
Machine avec aspiration externe sous-vide en acier inoxydable semi-automatique avec une barre scellante de 50 cm.
Machine compression externe sous-vide professionnel en acier inoxydable automatique. Dimensions: L. 420 x P. 310 x h. 180 mm.
Machine sous-vide pour aliments avec une barre de scellage de 40 cm en plastique. Modèle automatisé. Puissance: 0.55 Kw
Machine sous-vide professionnel en acier inoxydable automatique. Poids: 12 kg. Consommation: 0,55 Kw.
Machine pour emballage sous-vide professionnel digital, en acier inoxydable, avec bain d'huile et barre de scellage: 45 cm. Dimensions: L.47 x P.38 x h.21 cm.
Machine sous-vide à cloche réalisé en acier inoxydable. Dimensions: L.32 x P. 50 x h.27 cm. Made in Italy.
Machine pour emballage sous-vide à cloche. Dimensions totales: L. 360 x P. 420 x h. 370 mm. Barre scelllante: 250 mm.
Machine sous-vide professionnelle en acier inoxydable automatique. Dimensions: L. 470 x P. 380 x h. 210 mm.
Machine sous-vide avec cloche réalisé en acier inoxydable et barre de soudure. Dimensions: L.31 x P.35 x h.12 cm. Made in Italy.
Machine sous-vide cuisines professionnelles en acier inoxydable automatique avec barre de scellage de 50 cm. Consommation: 0,75 Kw.
Machine sous-vide alimentaire avec cloche réalisé en acier inoxydable et barre de soudure de 35 cm. Dimensions: L.36 x P.40 x h.19 cm. Made in Italy.
Machine sous-vide à cloche en acier inoxydable AISI 430 à angles arrondi. Barre scelllante: 300 mm.
Machine sous-vide à cloche cuisine professionnelle. Pompe de compression: Q=10 m³h - huile. Dimensions du bac: L. 360 x P. 400. h. 190 mm.
Machine compression alimentaire sous-vide à cloche avec panneau de contrôle digital. Dimensions: L. 510 x P. 560 x h. 450 mm.
Machine pour emballage sous-vide à cloche en acier inoxydable avec interface digitale. Dimensions maximales des sacs: 30x40 cm.
Machine emballage sous-vide à cloche avec ouverture manuelle. Consommation: 1,15 Kw. Poids: 60 kg.
Appareil emballage sous-vide avec cloche à poser en acier inoxydable. Dimensions totales: L. 620 x P. 650 x h. 450 mm.
Les machines sous-vide sont des équipements essentiels et multifonctionnels qui s'adaptent à des milliers d'utilisations.
Les appareils sous-vide professionnels sont utilisés pour sceller des aliments et enlever l'air pour ainsi garantir toutes les qualités des produits tout en préservant la conservation.
L'utilisation de ces appareils de mise sous-vide via des sacs adaptés empêche la formation et la prolifération de bactéries à basses températures. En effet, la conservation de la nourriture requière d'importantes conditions de sécurité alimentaire comme une température adéquate.
Ce système sous-vide permet concentrer le goût des aliments et d'éviter la contamination avec d'autres produits. Ce moyen de conservation est indispensable pour les professionnels qui travaillent avec de grandes quantités de produits et qui nécessitent une organisation impeccable.
Ces machines sous-vides à barre ou à cloche sont donc nécessaire pour un bon fonctionnement des activités réceptives tout en conservant la fraicheur des produits utilisés.
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