L'armoire de maintien au chaud pour 10 récipients GN 2/1 est le meuble idéal pour les cuisines professionnelles, les cantines et les restaurants. Elle est réalisée en acier inoxydable avec isolation double parois, un matériau résistent et facile d'entretien. L'armoire est dotée d'une porte à charnières avec des loquets et est complétée par 2 barres de manoeuvre et de 4 roues pivotantes. L'armoire est adaptée pour contenir jusqu'à 10 bacs GN 2/1. La température est contrôlée par un thermostat réglable de 30° à 90°.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions: L.72 x P.92 x h.110 cm
- Structure en acier inoxydable AISI 304, finition brossée
- Isolation par panneaux de mousse de polyuréthane
- 1 porte à charnières ouverture à 270° avec loquets magnétiques en position ouvert
- Poignée d'ouverture avec loquet (poignée avec serrure, voir option)
- Poignée de poussée isolée
- Joint d'étanchéité de la porte amovible
- Compartiment intérieur avec coins arrondis répondant aux exigences d'hygiène "H1"
- Compartiment intérieur avec 10 paires de rails moulés, espacement de 5,5 cm, adaptés aux récipients GN 2/1
- Unité de chauffage ventilée avec moto-ventilateur et élément chauffant
- Panneau de commande intégré avec interrupteur d'alimentation avec voyant lumineux et thermostat-thermomètre numérique
- Température maximale de fonctionnement de 90°, contrôlée par un thermostat réglable entre 30° et 90°.
- Chauffage par unité ventilée avec moto-ventilateur et élément chauffant.
- Possibilité d'humidifier le compartiment interne au moyen d'un bac de récupération de l'eau.
- Câble d'alimentation spiralé de L. 300 cm, muni d'une prise Schuko
- Tension de réseau 230 Volt monophasé-50Hz, 60 Hz (sur demande)
- Puissance totale 1600W
- Pare-chocs périphérique en caoutchouc gris non marquant.
- Roues pivotantes Ø 12,5 cm, dont 2 avec frein en caoutchouc gris non marquant.
Option:
- Set de roues en caoutchouc
- Poignée avec serrure
*Image à titre purement indicatif.
