Pelle à pizza en aluminium h513_02

Pelle à pizza en alliage léger d'aluminium pour produits alimentaires, idéale pour la préparation de pizzas focaccia et saltimbocca. Sa forme et la microporosité de la plaque sont conçues pour faciliter le chargement/déchargement des pizzas sans excès de farine, adaptées aux pizzerias et aux boulangeries. La poignée est conçue pour dissiper facilement la chaleur tout en évitant les brûlures, en offrant une meilleure prise et une plus grande douceur, ce qui facilite le travail du pizzaïolo. 

Caractéristiques techniques :

• Matériau : alliage d'aluminium léger pour aliments
• Diamètre : 33 cm ou 35 cm 
• Longueur totale : 170 cm