Du Lundi au Vendredi de 9h à 13h et 14h30 à 18h30
Machine sous-vide à cloche réalisé en acier inoxydable. Dimensions: L.32 x P. 50 x h.27 cm. Made in Italy.
Machine pour emballage sous-vide à cloche. Dimensions totales: L. 360 x P. 420 x h. 370 mm. Barre scelllante: 250 mm.
Machine sous-vide avec cloche réalisé en acier inoxydable et barre de soudure. Dimensions: L.31 x P.35 x h.12 cm. Made in Italy.
Machine sous-vide alimentaire avec cloche réalisé en acier inoxydable et barre de soudure de 35 cm. Dimensions: L.36 x P.40 x h.19 cm. Made in Italy.
Machine sous-vide à cloche en acier inoxydable AISI 430 à angles arrondi. Barre scelllante: 300 mm.
Machine sous-vide à cloche cuisine professionnelle. Pompe de compression: Q=10 m³h - huile. Dimensions du bac: L. 360 x P. 400. h. 190 mm.
Machine compression alimentaire sous-vide à cloche avec panneau de contrôle digital. Dimensions: L. 510 x P. 560 x h. 450 mm.
Machine pour emballage sous-vide à cloche en acier inoxydable avec interface digitale. Dimensions maximales des sacs: 30x40 cm.
Machine emballage sous-vide à cloche avec ouverture manuelle. Consommation: 1,15 Kw. Poids: 60 kg.
Appareil emballage sous-vide avec cloche à poser en acier inoxydable. Dimensions totales: L. 620 x P. 650 x h. 450 mm.
Les machines sous-vide sont des équipements essentiels et multifonctionnels qui s'adaptent à des milliers d'utilisations.
Les appareils sous-vide professionnels sont utilisés pour sceller des aliments et enlever l'air pour ainsi garantir toutes les qualités des produits tout en préservant la conservation.
L'utilisation de ces appareils de mise sous-vide via des sacs adaptés empêche la formation et la prolifération de bactéries à basses températures. En effet, la conservation de la nourriture requière d'importantes conditions de sécurité alimentaire comme une température adéquate.
Ce système sous-vide permet concentrer le goût des aliments et d'éviter la contamination avec d'autres produits. Ce moyen de conservation est indispensable pour les professionnels qui travaillent avec de grandes quantités de produits et qui nécessitent une organisation impeccable.
Ces machines sous-vides à barre ou à cloche sont donc nécessaire pour un bon fonctionnement des activités réceptives tout en conservant la fraicheur des produits utilisés.
French 
Italian
English
German
Spanish