Percolateur de café 48 tasses h11006

Percolateur de café, parfait pour les hôtels, restaurants et bars. Équipé d’un filtre permanent en acier inoxydable qui vous permet de produire du café de manière simple et économique. Une fois le café distribué, le percolateur passe automatiquement au maintien de la température; on peut donc obtenir du café chaud même après des heures. Transportable et utilisable partout où il y a une prise électrique.

Caractéristiques techniques:

• filtre permanent en acier inoxydable
• corps à double paroi en acier inoxydable anti-brûlure
• 2 systèmes de chauffage séparés pour la percolation* et le maintien de la température
• thermostat de sécurité à réinitialisation automatique
• robinet avec système anti-gouttement
• indicateur de niveau de remplissage
• capacité : 48 tasses, 6,8 litres
• temps de préparation pour 48 tasses : 45 minutes
• diamètre : 21 cm
• hauteur : 37 cm
• puissance : 950W / 230V
• poids : 4,6 kg

*Percolation : un jet d’eau courante doit passer à travers le café déjà moulu. Au fur et à mesure, l’eau augmentera en volume et en poids comme dans le système de filtre ou dans le système classique à la napolitaine, ou elle sera poussée par la pression causée par la vapeur comme c’est le cas dans le moka.