Du Lundi au Vendredi de 9h à 13h et 14h30 à 18h30
Machine mise sous-vide pour aliments semi-automatique réalisé en acier inoxydable. Disponible en plusieurs formats.
Appareil sous-vide pour aliments semi-automatique avec une barre de scellage de 35, 40 ou 45 cm.
Appareil de compression sous-vide semi-automatique avec une barre de scellage de 35 cm. Consommation: 0,45 Kw.
Machine emballage sous-vide avec barre de scellage de 45 cm en acier inoxydable AISI 304. Capacité de la pompe: 15+15 lt/min. Puissance électrique: 0,70 kW. Poids: 13 Kg.
Machine sous-vide alimentaire en acier inoxydable AISI 304 avec barre de scellage de 470 mm. Pompe de compression: 30 l/m. Dimensions: L.470 x 310 x150 mm.
Appareil sous-vide digital avec barre de scellage pour aliments réalisé en acier inoxydable. Disponible en plusieurs formats.
Machine sous-vide professionnel en acier inoxydable automatique. Poids: 12 kg. Consommation: 0,55 Kw.
Machine pour emballage sous-vide professionnel digital, en acier inoxydable, avec bain d'huile et barre de scellage: 45 cm. Dimensions: L.47 x P.38 x h.21 cm.
Machine sous-vide professionnelle en acier inoxydable automatique. Dimensions: L. 470 x P. 380 x h. 210 mm.
Les machines sous-vide sont des équipements essentiels et multifonctionnels qui s'adaptent à des milliers d'utilisations.
Les appareils sous-vide professionnels sont utilisés pour sceller des aliments et enlever l'air pour ainsi garantir toutes les qualités des produits tout en préservant la conservation.
L'utilisation de ces appareils de mise sous-vide via des sacs adaptés empêche la formation et la prolifération de bactéries à basses températures. En effet, la conservation de la nourriture requière d'importantes conditions de sécurité alimentaire comme une température adéquate.
Ce système sous-vide permet concentrer le goût des aliments et d'éviter la contamination avec d'autres produits. Ce moyen de conservation est indispensable pour les professionnels qui travaillent avec de grandes quantités de produits et qui nécessitent une organisation impeccable.
Ces machines sous-vides à barre ou à cloche sont donc nécessaire pour un bon fonctionnement des activités réceptives tout en conservant la fraicheur des produits utilisés.
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