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Plateau isothermique pour repas à usage unique pour le service de restauration à domicile et adapté pour les plateaux à usage unique. Coloris: orange et gris. Dimensions: 530 x 370 x h.105 mm.
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Plateau isotherme, robuste et maniable, utilisé pour le transport et la distribution à température contrôlée d'un repas complet, en maintenant la température initiale et en assurant un maintien thermique correct. Idéal pour les sociétés de restauration, les opérateurs de la restauration collective, à domicile et hospitalière. Conteneur au design soigné et fonctionnel, fabriqué en Italie avec des matériaux de qualité adaptés au contact alimentaire. Le plateau avec couvercle permet de transporter des aliments à des températures différenciées (chaude et froide) grâce à son coefficient élevé d'isolation thermique et permet de travailler correctement en environnement HACCP. Les parois internes et externes de la base et du couvercle sont en polyéthylène. Le matériau isolant entre les parois de la base et du couvercle est du polyuréthane, sans CFC ni HCFC. Équipé de 3 emplacements pour loger des barquettes jetables de 18x18 cm, 1 emplacement pour loger une barquette jetable de 13x9x3h cm et 1 emplacement pour loger les compléments du repas (couverts, boissons, pain, fruits, etc.). Les emplacements du plateau sont isolés thermiquement entre eux, ce qui permet de transporter 4 plats à température différenciée, sans risque de contamination thermique. Grâce à ses excellentes capacités isothermes, le plateau maintient les repas à la température de conservation optimale pendant une longue période, limitant ainsi les risques de prolifération bactérienne. Dimensions externes EN : compatible avec tout chariot de transport standard. Pour un maintien correct de la température, veillez à ce que les aliments soient portionnés à la température correcte, comprise entre 75°C et 85°C. Produit lavable au lave-vaisselle. Entièrement recyclable à la fin de sa durée de vie. Barquettes jetables non incluses dans la fourniture.
Caractéristiques techniques:
*Images purement indicatives. Vaisselle et barquettes jetables non incluses dans la fourniture
| garantie | 1 an |
|---|---|
| Hauteur | 10,5 cm |
| largeur | 53 cm |
| profondeur | 37 cm |
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