Armoire de maintien au chaud h22_231

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Armoire chauffante pour 20 récipients GN 1/1. Acier inoxydable. Dimensions: L.55 x P.80 x h.166 cm.

Armoire à plateaux chauffante, parfaite pour les traiteurs, les restaurants et les boulangeries. Idéale pour garder les aliments chauds et bien rangés à tout moment, afin de mieux les servir aux clients. Armoire conçue pour contenir jusqu'à 20 plateaux GN1/1, elle est équipée d'une porte frontale à charnière qui s'ouvre et se ferme à l'aide d'une poignée encliquetable. La structure est à double paroi, isolée et fabriquée en acier inoxydable, un matériau résistant, hygiénique et adapté au maintien de la température. Les 2 poignées de poussée latérales et les 4 roues à la base assurent un déplacement pratique et rapide. La température est contrôlée par un thermostat réglable de 30° à 90°.

 

Caractéristiques techniques : 

  • Dimensions : L.55 x P.80 x h.166 cm
  • Structure en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée
  • Construction à double paroi
  • Isolation par panneaux de mousse de polyuréthane
  • 1 porte frontale sur charnières, ouverture à 270°, avec aimant de verrouillage lorsque la porte est ouverte
  • Poignée d'ouverture avec loquet (alternativement poignée avec serrure, voir option)
  • Joint de porte amovible sans outils
  • Paire de poignées de poussée, isolées
  • Compartiment intérieur avec coins arrondis, conforme aux exigences d'hygiène H1, préparé pour les plateaux GN 1/1 et les sous-multiples
  • Nombre de 20 paires de rails moulés, pas de 5,5 cm
  • Panneau de commande équipé de : interrupteur d'alimentation avec voyant d'alimentation, thermostat-thermomètre numérique, voyant rouge pour signaler le fonctionnement de l'élément chauffant
  • Température maximale de fonctionnement 90°, contrôlée par un thermostat réglable entre 30° et 90°.
  • Chauffage par unité ventilée avec moto-ventilateur et résistance
  • Possibilité d'humidifier le compartiment interne par le biais d'un bac de récupération de l'eau.
  • Câble d'alimentation spiralé de 3 mètres de long, muni d'une prise Schuko.
  • Tension de réseau 230 Volt monophasé-50Hz, 60 Hz sur demande
  • Puissance totale de 1600W
  • Pare-chocs périmétrique en caoutchouc gris non marquant.
  • Roues pivotantes de 12,5 cm de Ø, dont 2 avec frein, anneau en caoutchouc gris non marquant.

*image purement indicative

Plus d’information
typologie chauffante
Avantages Pour bacs GN

Armoire de maintien au chaud h22_231

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