Du Lundi au Vendredi de 9h à 13h et 14h30 à 18h30
Plaque à induction professionnelle. Dimensions : L. 28,5 x P. 34 x H. 6 cm
Plaque de cuisson à induction noire. Puissance : 2000 W. Dimensions : L. 297 x P. 411 x H. 57 mm .
Plaque de cuisson à induction pour les restaurants. Dimensions : L. 33 x P. 40 x H. 6,3 cm. Puissance : 2 kW.
Plaque de cuisson à induction de comptoir. Puissance : 2,7 kW. Plaque de cuisson en vitrocéramique. Dimensions : L.32 x P.39.5 x H.11.5 cm
Plaque de cuisson à induction à usage professionnel. Avec minuterie, panneau de commande tactile et commandes manuelles.
Plaque à induction professionnelle. Dimensions : L. 34 x P. 44 x H. 11,7 cm
Plaque de cuisson à induction de table. Avec 1 zone de cuisson. Matériau : vitrocéramique. Dimensions : L.36 x P.46 x H.12.9 cm
Plaque de cuisson professionnelle à induction. Puissance de la table de cuisson : 2700 W.
Plaque de cuisson à induction destinée aux cuisines professionnelles. Avec affichage numérique et réglage de la température par bouton rotatif. Dimensions : L.32,9 x P.42 x H.10 cm
Plaque de cuisson à induction avec panneau de commande externe. Version encastrable. Corps en acier inoxydable et plaque en vitrocéramique. Dimensions : L.40 x P.40 x H.12,5 cm
Plaque de cuisson professionnelle à induction. Affichage numérique. Dimensions : L.34 x P.43.5 x H.11.7 cm
Plaque à induction professionnelle à commande numérique. 10 niveaux de puissance. Réglage de la température de 60°C à 240°C.
Plaque à induction professionnelle pour les buffets. Comprend 2 plaques de cuisson. Puissance : 3500W.
Plaque de cuisson à induction pour la restauration. Température réglable de 60°C à 240°C. Minuterie réglable de 0 à 180 minutes.
Plaque à induction professionnelle encastrable. Comprend 2 plaques de cuisson. Puissance : 3 kW.
Plaque à induction pour buffet avec 1 zone de cuisson. Dimensions : L. 339 x P. 444 x H. 80 mm
Plaque de cuisson à induction pour woks. Corps en acier inoxydable et plaque en vitrocéramique. Puissance : 3,50 kW.
Plaque à induction professionnelle. Dimensions : L. 34 x P. 44 x H. 11,7 cm
Plaque de cuisson à induction. Puissance : 3500 W. Dimensions : L. 342 x P. 431 x H. 116 mm
Plaque de cuisson à induction avec 1 plaque de cuisson. Dimensions : L. 40 x P. 51 x H. 24 cm. Puissance : 5 kW.
Plaque à induction professionnelle d'une puissance de 3500 W. Dimensions : L. 340 x P. 450 x H. 130 mm
Plaque de cuisson professionnelle à induction intégrée. 1 zone de cuisson. Puissance : 300W. Dimensions : L. 280 x P. 280 x H. 94 mm
Plaque à induction professionnelle pour les buffets et les restaurants. 1 zone de cuisson. Couleur du cadre : acier inoxydable.L. 390 x P. 390 x h. 96.3 mm. 300 W.
Plaque de cuisson professionnelle à induction de 300 W. Zones de cuisson : 1. Couleur : noir et acier inoxydable. L. 390 x P. 390 x h. 96,3 mm
Chaise d'hôpital avec base en bois de hêtre massif. Disponible en différentes couleurs. Dimensions : L.62 x P.68 x H.115 cm
Plaque de cuisson à induction 1 zone, idéale pour les pâtisseries. Puissance : 2500W. Dimensions : L. 310 x P. 385 x H. 110 mm
Plaque de cuisson professionnelle à induction en acier peint et vitrocéramique. Zones de cuisson : 1. Puissance : 300 W. Couleur : noir.
Plaque à induction Buffet avec 1 zone de cuisson. Dimensions : L. 390 x P. 390 x H. 97 mm . Puissance : 300 W. Couleur : noir et cuivre.
Table de cuisson professionnelle à induction 1 zone de cuisson, avec bouton. Puissance : 2500 W. Dimensions : L. 310 x P. 392 x H. 126,7 mm
Plaque chauffante à induction idéale pour le traitement du chocolat. Panneau de commande tactile intégré. Dimensions : L. 620 x P. 390 x H. 96 mm
Plaque de cuisson à induction 1 zone de cuisson intégrée, avec vitre affleurante et panneau de commande intégré sous la vitre. Puissance : 650W. Dimensions: L. 340 x P. 340 x H. 173 mm.
Plaque à induction professionnelle encastrable, panneau de commande tactile intégré. Puissance : 650 W. Dimensions : L. 376 x P. 376 x H. 173 mm
Plaque de cuisson à induction 1 zone 650W, encastrée. Verre encastré. Panneau de commande tactile à distance, encastré. L. 340 x P. 340 x h. 173 mm.
Plaque de cuisson à induction pour les cuisines professionnelles. Encastrée. Panneau de commande à distance encastré. Puissance : 650 W. Dimensions: L. 376 x P. 376 x h. 173 mm.
Plaque de cuisson à induction, zones de cuisson 2x300 W. En acier peint et vitrocéramique. L. 620 x P. 390 x H. 96,3 mm. Couleur : noir et argent.
Plaque de cuisson professionnelle à induction en acier peint et vitrocéramique. Zones de cuisson : 2. Puissance totale : 600 W. Dimensions : L. 620 x P. 390 x H. 96,3 mm
Plaque de cuisson à induction avec 2 zones de cuisson de 300W chacune. Dimensions: L. 620 x P. 390 x h. 96,3 mm. Couleur : noir et cuivre. Matériaux : acier peint et vitrocéramique.
Double plaque à induction. Puissance : 2x300W. L. 620 x P. 390 x h. 96,3 mm. Couleur : noir. Matériaux : acier peint et vitrocéramique.
Plaque de cuisson à induction 2 zones de cuisson (avant-arrière). Puissance totale : 3500W. Dimensions: L. 310 x P. 665 x H. 112 mm.
Plaque de cuisson professionnelle à induction de 3500W au total. 2 zones de cuisson. Dimensions : L. 590 x P. 385 x H. 111,5 mm .
Vous recherchez un produit qui vous permette de cuire les aliments de manière homogène, tout en garantissant un rendement élevé et en économisant de l'énergie ? Les plaques à induction proposées par Holity.com vous le garantissent !
Indispensables dans les cuisines professionnelles des restaurants, bars, pubs, cantines, bistrots ou cafétérias et idéales pour le catering organisé, elles sont confortables, compactes et polyvalentes, minimisent la présence de fumées et se distinguent par leur design élégant et raffiné.
Les plaques de cuisson professionnelles à induction de Holity.com entrent dans la catégorie des plans de cuisson innovants et à la pointe de la technologie, grâce à leur fonctionnement et à leur grande efficacité de transmission de la chaleur, optimisant ainsi le temps de cuisson des aliments. En particulier, les plaques à induction sont alimentées par le courant mais exploitent le principe des champs électromagnétiques : la chaleur est en effet générée par un champ magnétique créé par un inducteur électrique ou un système de bobines qui chauffe uniquement les casseroles et les produits sensibles aux ondes électromagnétiques et qui, par conséquent, contiennent des parties ferromagnétiques à l'intérieur. Le champ magnétique génère une chaleur immédiate, sans feu ni flamme, qui chauffe en un rien de temps les casseroles placées au-dessus et garantit une consommation d'énergie réduite, puisque le flux de fonctionnement est interrompu au moment où la casserole est retirée de la plaque. En même temps, la surface de la plaque de cuisson ne surchauffe pas, ce qui réduit les risques de brûlures et d'échaudures générés par les tables de cuisson traditionnelles.
Découvrons ensemble tous les modèles disponibles sur Holity.com.
Modèles
Dans notre catalogue en ligne, vous trouverez des descriptions détaillées d'une vaste gamme de plaques de cuisson à induction, disponibles avec une ou plusieurs espaces. Faciles à utiliser et à nettoyer, grâce à leur design moderne et à l'absence d'aspérités qui ne permettent pas aux résidus alimentaires de s'accumuler, elles garantissent des performances élevées avec une répartition uniforme de la chaleur.
Il existe de nombreux modèles de plaques de cuisson à induction qui se distinguent par leur puissance, leur taille et leur profondeur, leur poids, leur nombre de brûleurs et leurs différentes fonctions. La taille et la profondeur varient en fonction du nombre de zones de cuisson et du type de plaque de cuisson. Toutes les plaques de cuisson à induction Holity.com disposent d'un contrôle précis de la puissance et sont équipées de commandes permettant d'ajuster le temps et la température. Certains modèles sont dotés d'un affichage numérique, d'autres d'un bouton de réglage manuel.
Résistantes à la dilatation thermique et incassables, il existe des plaques à induction classiques et des plaques à induction Wok à surface concave conçues spécifiquement pour la cuisson avec une casserole Wok, casserole traditionnelle utilisée dans la cuisine orientale et de forme conique.
Matériaux
Les plaques de cuisson à induction de Holity.com sont fabriquées dans des matériaux durables et faciles à désinfecter, adaptés au contact avec les aliments et conformes aux normes alimentaires européennes. Le corps est en acier inoxydable tandis que la plaque peut être en verre ou en vitrocéramique, un matériau caractérisé par une grande résistance mécanique, une résistance à la chaleur et une indéformabilité à haute température.
Qu'attendez-vous ? Visitez cette catégorie et choisissez la plaque à induction professionnelle qui répond le mieux à vos besoins !
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