Ce set de pizza est composé de 5 outils en acier inoxydable AISI 304, la longueur de la baguette est de 115 cm et ils conviennent aux fours de 100/110 cm de profondeur.
L'ensemble comprend :
- Pelle rectangulaire pour la cuisson des pizzas - plaque de 33x38 cm en acier inoxydable 18/10 (Aisi 304) - bâton en acier inoxydable 18/10 (Aisi 304) - manche en bois de hêtre.
- Pelle ronde pour retourner la pizza pendant la cuisson - plaque diam. cm.22 en acier inoxydable 18/10 (Aisi 304) - tige en acier inoxydable 18/10 (Aisi 304) - manche en bois de hêtre
- Brosse en laiton - tige en acier inoxydable 18/10 (Aisi 304) - manche en bois de hêtre
- Pelle épandeuse - tête en acier galvanisé - tige en acier inoxydable 18/10 (Aisi 304) - manche en bois de hêtre
- Pelle à cendres - tête en acier galvanisé - tige en acier inoxydable 18/10 (Aisi 304) - manche en bois de hêtre
Ce set est idéal pour cuire des pizzas de 33 cm.
*Le set de pizza est disponible en différentes tailles sur demande.